CALIDEZ EN EL SERVICIO

CALIDEZ EN EL SERVICIO,

No solo se trata de servir, se trata de brindar un excelente producto con una excelente sonrisa.

El servicio es un factor que mide nuestra calidad y nuestra calidez.
Como ASESORIAPARARESTAURANTES.COM  hemos identificado muchos negocios que simplemente tienen como prioridad el ingreso económico y dejan de lado la esencia del servicio.

Pienso que es muy importante hacer productivo un negocio, pero siempre y cuando no perdamos la esencia  de servir. Para entender mejor esto invito a visitar uno de nuestros mercados mas tradicionales en la capital, se trata del mercado iñaquito, uno desde que ingresa al patio de comidas se siente la energía, se mira un panorama de que así no te vendan, quieren hacerte probar, palabras como CASERO, MI AMOR, MI VIDA, NEGRITO, BLANQUITO, EN FIN. todo esto con la única señal de que esperan por ti, esperan por que pruebes y disfrutes la sazón.

Comer es una de las principales acciones de todos los seres humanos y debemos procurar que sea amena, quesea revitalizadora, que sea digna de volverse a repetir.

Comer es un momento que podemos compartir, que podemos recordar y lo mas importante que podemos recomendar.

Comer es el memento en el que alguien a través de su comida nos transmite energía, tradición y amor.

Exige servir con calidad, se critico cuando visites un restaurante, deja tus recomendaciones. ES LO ÚNICO QUE NOS HARÁ PROYECTAR NUESTRA CALIDEZ EN EL SERVICIO AL MUNDO ENTERO.

NOS AYUDARA A MEJORAR LOCALMENTE

OJO, NO SIRVE DE NADA SER CORTES SI LA COMIDA ES PÉSIMA, SERA PEOR QUE ESTAR CON MALA CARA!!!!

RECUERDALO

COCINA CON AMOR!!!! La sazón de la vida

Habia un monje tibetano, que pregunto al maestro!!???

Maestro, cuales son las 3 cosas en las que más piensan las personas todos los días.!!!

El Maestro responde, hijo, pensamos en que será la siguiente comida.

Después del desayuno, en el almuerzo y después del almuerzo en la cena!! y después............

La verdad que la comida es un pilar fundamental de nuestra vida, tanto es así que cuando dejamos de comer morimos!! 

Los alimentos sienten cuando estamos de mal humor, o cuando estamos contentos, todo es un ciclo, ya que cada alimento contiene agua, en mayor o menor grado, el agua es un conductor de energía.
Lo magino empieza en que a través de un platillo podemos ofrecer estas sensaciones, y que mejor para un cocinero que el comensal pronuncie!!! DELICIOSO!!!!!

Ten presente que de donde proceden tus productos, la manera en que se transporta, quien lo recibe, como lo procesas, con que palabras te refieres hacia el alimento.. DE ESTO DEPENDERA TU MANJAR..

HAZ LA PRUEBA Y TE SORPRENDERAS DE LOS RESULTADOS..

Por eso la cocina de las abuelitas, de las madres, o de cualquier ser querido, ES DELICIOSA, nos COCINAN CON AMOR!!!!

Cocinar con amor es el don que todos los seres humanos poseemos, y has de este arte un motivo de satisfacción, un motivo de unión y de regocijo

BUEN PROVECHO, 

!!!! SE LA TERMINARON TODA...!!!!

 
 

MEJOR COCINA DEL MUNDO

La gran mayoría piensa que la mejor cocina del mundo esta en mano de los mejores chefs!!! O simplemente mencionan la cocina europea.  

Cada país y cada región tiene sus particulares, la cocina de cada país es la mejor en su país, pero mas aun, ser cocinero simplemente es pone los ingredientes que su corazón indica!!  

Cada madre educa a sus hijos con la sazón que le enseñaron, que su madre o alguien desde muy pequeña le enseño a comer.

Sin embargo debes considerar que la verdadera cocina debe usar las cosas mas representativas en el lugar que se encuentre y con mucha creatividad, investigación y buen gusto, crear las obras mas hermosas y sabrosas. 

Lo que mas recuerdas cuando sales de casa, es lo rico que cocinaba tu madre, Lo rico que realizaba algún plato, y lo mejor que era único e irrepetible. 

La mejor cocina del mundo es la mas representativa de cada lugar. 

La mejor cocina del mundo es incierta, pero la podemos encontrar en nuestro recuerdo identificada porque sentimos que quien lo preparo, realizo con el ingrediente secreto que es el amor, REALMENTE SE SIENTE Y SE CONVIERTE EN EL GUSTITO QUE LO HACE INOLVIDABLE!!! 

La cocina es tu imagen!! pero tu cocina y cocineros SON TU REFLEJO

Creatividad es no copiar, !! cocina con amor...

LA MEJOR COCINA DEL MUNDO VUELVE A EMPEZAR CON CADA PLATO!!!